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素食 香菇焖烧芋头 简易电饭锅版

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Kellykay

心血来潮想吃芋头…的粉糯…于是就在超市买了简单粗暴的食材:芋头和胡萝卜,焖“骚”起来了!灰常简单,满意了忽然“抽筋”想吃的欲望!哈哈哈!

基础每个月都有十来二十天是吃素哒,家里都常备泡发好的喷鼻菇和“素”材,假如爱好加其余食材也是可以哒,灰常百搭!

此次没加干辣椒,感到缺少了灵魂,可是小孩喉咙发炎,不能吃辣,那姑息点闷骚吧!(๑❛ᴗ❛๑)

用料

喷鼻菇

十来朵

芋头

1个

胡萝卜

1根

姜片

4片

适量

花椒八角桂皮

适量

罗勒叶披萨叶

适量

酱料区

如下

素喷鼻菇油

1勺(汤匙勺)

老抽

1勺(汤匙勺)

4-5克(1勺)

4-5克(1勺)

五喷鼻粉

适量

肉桂粉

适量

胡椒粉

适量

适量

素食 喷鼻菇焖烧芋头 简略单纯电饭锅版的做法

材料简单聚拢一下,切芋头时记得戴手套哟!

芋头切小块后用盐水泡一下,再沥干备用

热锅,下油爆炒一下姜片和喷鼻料,如要加干辣椒的一路爆喷鼻也可以哒!

再放一点喷鼻叶

家里有什么喷鼻叶,我就放什么哈

然后放喷鼻菇爆炒

再放芋头,炒出芋头飘喷鼻就OK了

把炒过的食材料放进电饭锅里,4-5克的糖和盐,我都是用调味盒里自带的小勺,这样一勺就OK了

酱料调味平均放入电饭锅的食材上

加入水,大年夜概和食材齐平就好了,假如泡喷鼻菇的水没倒掉落,加喷鼻菇水也可以哒

在放入切小块的胡萝卜

电饭锅蒸煮30分钟就可以啦

30分钟后,喷鼻喷喷的喷鼻菇焖烧芋头就好了(๑❛ᴗ❛๑)

芋头粉粉哒,喷鼻菇和胡萝卜还有点咬劲,汤汁可以拌面或者拌饭,٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒哒

哎哟,就好这一口粉粉的喷鼻芋✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

小贴士

如果加了干辣椒,预计加倍惹味,下次得放点干辣椒!

此次买的芋头去皮后我称了一下有550g(•̀⌄•́)

再加支竹(干腐竹泡发一下)或是炸面筋,吸一下汤汁,更好吃呀!

好吧,反正,爱好吃的都可以适量添加!

享受生活,享受美食!下次见!(๑❛ᴗ❛๑)

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